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减肥最应该吃的面粉,教你3种做法,刮油脂又好吃,体

发布日期:2020-08-22 03:36   来源:未知   阅读:

全麦粉含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等营养素,可促进肠胃蠕动,帮助排便,有助于减肥。我今天用的是黑全麦粉,是黑小麦通过低温整粒研磨,含麦麸,完整保留了谷物中的胚芽、麸皮,口感虽不如白面,但麦香味很足。用全麦粉制作的美食,刮油脂又饱腹,教你3种好吃的做法,肠胃没负担,体重悄悄变轻了。

全麦口袋饼

1.黑全麦粉里放入酵母、白糖,加入适量的水,先搅拌成面糊糊,然后揉成光滑的面团。

2.面团不要太硬,偏软一些,放置一旁20分钟就可以用了,不需要等到面团醒发至2倍大。20分钟后,取出揉成长条,分成多个大小均等的面剂子。取其中一个面剂子,擀成椭圆形或圆形的薄饼。

3.平底锅中不放一滴油,放入擀好的薄面饼,中火慢烙。

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